Fim de semana merece uma sobremesa gostosa . Ela é sugestiva para dias frios , mas para mim qualquer que seja o tempo vai bem...Amo delicia de banana servida com sorvete de creme. Bom demais huuuuuummm...
Receita:
* 14 bananas ( bem maduras ) cortadas em farias finas
* Canela em pó
* 2 latas de leite condensado sem lactose
* 1 lata de creme de leite sem lactose
* manteiga ( ghee ) ou óleo de coco para untar o pirex
Modo de preparo:
Untar um pirex com a manteiga
Forrar o pirex com as bananas fatiadas.
Salpique canela a gosto e cubra com as duas latas de leite condensado. Leve ao forno já pre aquecido por 40 minutos em 180 graus.Observe quando o leite condensado estiver em consistência firme , retire do forno e cubra com o creme de leite.
Sirva quente com sorvete de creme.
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