Tortinhas de Arroz

Sabe aquele arroz que sobrou do almoço, vamos aproveitar e fazer uma deliciosa Tortinha de Arroz. 

Receita: 

✏️ 2 xícaras de arroz cozido ( sobra) 

✏️ 2 ovos

✏️ 3 colheres de sopa de goma de tapioca 

✏️ presunto picado 

✏️ mussarela picada 

✏️ tempero verde a gosto 

✏️1 pitada de sal 

✏️ 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Modo de preparo:

No processador ou liquidificador bater o arroz, os ovos , a tapioca e o tempero verde . Depois misturar numa tijela essa massa com o presunto, a mussarela, o sal e o fermento. Colocar em forminhas de silicone para assar . Eu coloquei depois da massa nas forminhas uma azeitona e salpiquei orégano. Dica : se vc tiver sobras de risoto é só aproveitar nesta receita vai ficar muito gostoso e também pode acrescentar cenoura ralada , brócolis, fica a gosto de cada um .Leve ao forno pré-aquecido em 200 graus por aproximadamente 15 minutos