Uma refeição leve é fácil de fazer .
Receita:
✏️ 5 batatas grandes
✏️ Q.b requeijao
✏️ Q. B orégano
✏️ Q.B queijo mussarela picado
✏️ faça o molho de sua preferência para o recheio: tipo- Strogonofe de frango ou Strogonofe de carne ou Strogonofe de legumes ou Strogonofe de camarão .
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas inteiras e com a casca até ponto de espetar o garfo. Deixe esfriar e parte ao meio. Retire o miolo deixando a borda . Coloque o requeijao, o recheio de sua preferência, mussarela picada, orégano e acrescente azeitonas ou palmito. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos em 200 graus para gratinar. Sirva com salada de folhas.
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