Bolo de Fuba com Chia

Que dia lindo !!! Domingo de sol e preparei este maravilhoso Bolo de Fubá com chia pro café da manhã 👍

 Receita :

 

✏️ 1 xícara de açúcar Demerara

✏️1 1/2 xícara de fubá

✏️ 3 colheres de manteiga guee ou óleo de côco 

✏️ 3 ovos

✏️ 1 xícara de leite de côco

✏️1 colher de sopa fermento em pó

✏️ 1 xícara de farinha de arroz

✏️ 1 colher de sopa de semente de chia . 

Modo de Preparo:

Bata na batedeira os ovos junto com a manteiga e o açúcar até ficarem fofos. A parte em uma vasilha misture o fubá junto com a farinha e o fermento, na sequência coloque na batedeira, misture e bata com o restante dos ingredientes. Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente em 180 graus . Fique de olho . Depois desenforme e sirva com aquele café gostoso...