Torta de Chuchu com Frango

Essa torta é super light de baixa calorias e que vai alimentar de forma saudável e gostoso...

Receita:

✏️ 2 chuchus cozidos na água com uma pitada de sal e escorrido
 depois amassados ou pode passar no processador ou liquidificador e reservar .
✏️ 3 ovos 
✏️ 3 colher de sopa de farelo de quinoa ou outra de sua preferência 
✏️3 colheres de sopa de farinha de arroz integral 
✏️ 100 gramas de queijo ralado ou pode usar mussarela sem lactose picadinha 
✏️ 1 pitada de sal .

Modo de preparo:

 Bata os ovos com a farinha , sal e acrescente o chuchu mais o queijo, misture tudo , reserve. 
✏️ Frango desfiado e refogado com cebola, tomate, pimentão amarelo, sal, pimenta, alho, salsa e cebolinha. Depois junte este frango com a massa reservada e misture tudo. Vc pode colocar azeitonas picadas verde ou preta e salpique orégano por cima Colocar em um pirex e levar ao forno pré-aquecido, temperatura em 200 graus aproximadamente por 40 minutos ou até dourar. sirva quentinha com creme de ricota, azeite de oliva e ketchup. Eu adoro isso....comer saudável.